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Das Geheimnis zur Erzeugung eines guten Destillats ist einfach: man destilliert den frischen Trester bester Trauben mit diskontinuierlichem Verfahren mittels Dampf. Von den ausgesuchten Trauben der einzelnen Güter ausgehend erhalten wir hervorragende Weine und demzufolge Destillate, die wir in einfachen und eleganten Konfektionen anbieten, wobei die Etikette stets an den Herkunftsweinberg erinnert.
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